Danh mục sản phẩm
Hổ trợ trực tuyến
Công Trình Tiêu Biểu
BẢNG GIÁ KHO LẠNH
Vui lòng gọi
Băng Chuyền Cấp Đông
Vui lòng gọi
Băng Chuyền Cấp Đông
Vui lòng gọi
Cung Cấp Thiết Bị Lạnh Công Nghiệp
Vui lòng gọi
Hệ Thống Lạnh Chiller Giải Nhiệt Nước
Vui lòng gọi
Kho lạnh bảo quản đá viên
Vui lòng gọi
kho lạnh bảo quản rượu
Vui lòng gọi
KHO LẠNH BẢO QUẢN TRÁI CÂY
Vui lòng gọi
KHO LẠNH LONG KHÁNH
Vui lòng gọi
Kho Lạnh Thương Mại
Vui lòng gọi
Lắp Đặt Hầm Đông Gió
Vui lòng gọi
LẮP ĐẶT KHO LẠNH coco mark
Vui lòng gọi
LẮP ĐẶT KHO LẠNH SEAFOOD
Vui lòng gọi
Quy Trình Lắp Đặt Kho Lạnh Tiêu Chuẩn
Vui lòng gọi
Thay Máy Nén Cho Pepsico KCN Amata
Vui lòng gọi
Tìm kiếm sản phẩm
Câu hỏi thường gặp
SẢN PHẨM HOT
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH CAJ4517ZHR
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PAC2480Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PAC2511Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PAC2513Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PAC2516Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PAC2522Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PAC2525Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PAC4519Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PAC4524Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PAC4531Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PAC4540Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PAC4553Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PACS2480Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PACS2511Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PACS4519Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PACS4519Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PACS4524Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PACS4531Z-V2
Vui lòng gọi
CỤM MÁY NÉN DÀN NGƯNG TECUMSEH PACS4540Z-V2
Vui lòng gọi
Fanpage Facebook
Liên kết website
Thống kê
- Đang online 12
- Hôm nay 493
- Hôm qua 425
- Trong tuần 7,254
- Trong tháng 13,588
- Tổng cộng 1,711,709
Các Loại Kho Lạnh Hiện Nay
Các Loại Kho Lạnh Hiện Nay
Kho lạnh sơ bộ: Dùng làm lạnh sơ bộ hay bảo quản tạm thời thực phẩm tại các nhà máy chế biến trước khi chuyển sang một khâu chế biến khác.
Kho lạnh chế biến: Được sử dụng trong các nhà máy chế biến và bảo quản thực phẩm (nhà máy đồ hộp, nhà máy sữa, nhà máy chế biến thủy sản, nhà máy xuất khẩu thịt ...) Các kho lạnh loại này thường có dung tích lớn cần phải trang bị hệ thống có công suất lạnh lớn. Phụ tải của kho lạnh luôn thay đổi do phải xuất nhập hàng thường xuyên.
Kho lạnh phân phối, kho lạnh trung chuyển: Dùng điều hòa cung cấp thực phẩm cho các khu vực dân cư, thành phố và dự trữ lâu dài. Kho lạnh phân phối thường có dung tích lớn trữ nhiều mặt hàng và có ý nghĩa rất lớn đến đời sống sinh hoạt của cả một cộng đồng.
Kho lạnh thương nghiệp: Kho lạnh bảo quản các mặt hàng thực phẩm của hệ thống thương nghiệp. Kho dùng bảo quản tạm thời các mặt hàng đang được doanh nghiệp bán trên thị trường.
Kho lạnh vận tải (trên tàu thủy, tàu hỏa, xe ô-tô ): đặc điểm của kho là dung tích lớn, hàng bảo quản mang tính tạm thời để vận chuyển từ nơi này sang nơi khác.
Kho lạnh sinh hoạt: đây là loại kho rất nhỏ dùng trong các hộ gia đình, khách sạn, nhà hàng dùng bảo quản một lượng hàng nhỏ. Theo nhiệt độ người ta chia ra:
Kho lạnh bảo quản lạnh: Nhiệt độ bảo quản thường nằm trong khoảng -2oC đến 5oC. Đối với một số rau quả nhiệt đới cần bảo quản ở nhiệt độ cao hơn. Nói chung các mặt hàng chủ yếu là rau quả và các mặt hàng nông sản.
Kho lạnh bảo quản đông: Kho được sử dụng để bảo quản các mặt hàng đã qua cấp đông. Đó là hàng thực phẩm có nguồn gốc động vật. Nhiệt độ bảo quản tùy thuộc vào thời gian, loại thực phẩm bảo quản. Tuy nhiên nhiệt độ bảo quản tối thiểu cũng phải đạt -18oC để cho các vi sinh vật không thể phát triển làm hư hại thực phẩm trong quá trình bảoquản.
Kho lạnh đa năng: Nhiệt độ bảo quản là -12oC - Kho gia lạnh: Nhiệt độ 0oC, dùng gia lạnh các sản phẩm trước khi chuyển sang khâu chế biến khác.
Kho lạnh bảo quản nước đá: Nhiệt độ kho tối thiểu -4oC Theo dung tích chứa. Kích thước kho lạnh phụ thuộc chủ yếu vào dung tích chứa hàng của nó. Do đặc điểm về khả năng chất tải cho mỗi loại thực phẩm có khác nhau nên thường qui dung tích ra tấn thịt. Ví dụ kho 50MT, Kho 100MT, Kho 150 MT .... là những kho có khả năng chứa 50, 100, 150 vv.. tấn thịt. Theo đặc điểm cách nhiệt người ta chia ra:
Kho lạnh xây: Là kho mà kết cấu là kiến trúc xây dựng và bên trong người ta tiến hành bọc các lớp cách nhiệt. Kho lạnh xây chiếm diện tích lớn, lắp đặt khó, giá thành tương đối cao, không đẹp, khó tháo dỡ và di chuyển. Mặt khác về mặt thẩm mỹ và vệ sinh kho xây không đảm bảo tốt. Vì vậy hiện nay ở nước ta người ta ít sử dụng kho xây để bảo quản thực phẩm.
Kho lạnh panel: Được lắp ghép từ các tấm panel tiền chế polyurethan và được lắp ghép với nhau bằng các móc kho lạnhcamlocking. Kho panel có hình thức đẹp, gọn và giá thành tương đối rẻ, rất tiện lợi khi lắp đặt, tháo dỡ và bảo quản các mặt hàng thực phẩm, nông sản, thuốc men, dược liệu ... Hiện nay nhiều doanh nghiệp ở nước ta đã sản xuất các tấm panel cách nhiệt đạt tiêu chuẩn cao. Vì thế hầu hết các xí nghiệp công nghiệp thực phẩm đều sử dụng kho panel để bảo quản hàng hóa.
Bình luận
Tin tức khác
Quy Trình Lắp Đặt Kho Lạnh Tiêu Chuẩn
Kếu cấu móng kho lạnh
Van Tiết Lưu
BẢNG TRA VAN TIẾT LƯU NHIỆT DANFOSS THEO CÔNG SUẤT MÁY NÉN
Hướng dẫn cài đặt Fox-1004
Hướng dẫn sử dụng bộ điều khiển nhiệt độ FOX-1004
Vài Thiết Bị Giúp Cho Hệ Thống Bền Bỉ, Tiết Kiệm
Mạch điều khiển nhiệt độ kho lạnh
Phương Pháp Tối Ưu Nhất Để Bảo Quản Rau Quả