Danh mục sản phẩm

Hổ trợ trực tuyến

Mr Hải - 0909837737

Mr Hải - 0909837737

Sales ( Ms. Trinh ) - 0348 543 530

Sales ( Ms. Trinh ) - 0348 543 530

Hỗ Trợ Kỹ Thuật - 098 6996 383

Hỗ Trợ Kỹ Thuật - 098 6996 383

Bộ phận kinh doanh - 098 5314 549

Bộ phận kinh doanh - 098 5314 549

Tìm kiếm sản phẩm

Công Trình Tiêu Biểu

SẢN PHẨM HOT

Fanpage Facebook

Liên kết website

Thống kê

  • Đang online 0
  • Hôm nay 0
  • Hôm qua 0
  • Trong tuần 0
  • Trong tháng 0
  • Tổng cộng 0
Cách bảo quản sầu riêng đông lạnh

Cách bảo quản sầu riêng đông lạnh

(1 đánh giá)

SR24

Thiên Hải

12 tháng

Sầu riêng hay các loại cây ăn trái khác đều có nhu cầu cần bảo quản để thời gian sử dụng lâu hơn và đặc biệt là vẫn giữ được mùi vị mà không bị tác động của bên ngoài làm hư hại.
Chính vì lẽ đó, phương pháp bảo quản sầu riêng bằng kho lạnh, hay kho cấp đông trở nên phổ biến. Vì khả năng bảo quản lâu dài, là nơi dự trữ số lượng lớn sản phẩm, chi phí xây dựng hợp lý và thuận tiện cho việc sắp xếp hay di dời sản phẩm. 

Sầu riêng sẽ trải qua quá trình cấp đông nhanh ở nhiệt độ -40oC  và sau đó được đưa vào kho trữ đông có nhiệt độ từ -18oC đến -25oC để bảo quản.

Vui lòng gọi

Lời đầu tiên, cho phép Thiên Hải được gửi đến quý khách hàng một lời cảm ơn chân thành vì đã lựa chọn Thiên Hải trong muôn vàn sự lựa chọn ngoài kia.

Cho đến nay trải qua hơn 10 năm hoạt động trong ngành điện-nhiệt lạnh, Thiên Hải khẳng định:

- Thiên Hải là một trong những đơn vị hàng đầu trong việc tư vấn -  thiết kế - lắp đặt hệ thống kho lạnh, kho mát, kho cấp đông, hệ thống điều hòa không khí công nghiệp và dân dụng. 
- Thiên Hải có đội ngũ thi công chuyên nghiệp, được đào tạo chuyên ngành bài bản, độ tỉ mỉ lên đến 99,999 %. Tinh thần trách nhiệm cao - nhiệt huyết và tận tâm với nghề. 
- Chi phí lắp đặt hợp lý phù hợp với mọi khách hàng từ quy mô nhỏ đến lớn. Cung cấp các vật tư - thiết bị lắp đặt kho chính hãng và chất lượng tốt. 
- Công trình thực hiện đúng tiến độ, đúng yêu cầu khách hàng và nghiệm thu bàn giao kiểm tra tổng thể trước khi bàn giao cho khách hàng.
- Thời gian bảo hành lên đến 12 tháng ( Bao gồm các dịch vụ bảo dưỡng, bảo trì hệ thống định kỳ )
- Thủ tục pháp lý đơn giản, hợp đồng theo đúng đúng pháp luật, nhân viên tư vấn nhiệt tình, sẵn sàng hỗ trợ bất cứ lúc nào quý khách hàng cần.
- Ngoài ra, THIÊN HẢI còn là nhà phân phối máy nén lạnh chuyên nghiệp với cái dòng máy nén như : Copeland, Daikin, Danfoss, Embraco, Bitzer, Tecumseh,... với CO, CQ đầy đủ, hóa đơn chứng từ hợp lệ. 

 

Dưới đây là CÁCH BẢO QUẢN SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH, Thiên Hải muốn chia sẽ đến quý khách hàng :

Sầu riêng hay các loại cây ăn trái khác đều có nhu cầu cần bảo quản để thời gian sử dụng lâu hơn và đặc biệt là vẫn giữ được mùi vị mà không bị tác động của bên ngoài làm hư hại.
Chính vì lẽ đó, phương pháp bảo quản sầu riêng bằng kho lạnh, hay kho cấp đông trở nên phổ biến. Vì khả năng bảo quản lâu dài, là nơi dự trữ số lượng lớn sản phẩm, chi phí xây dựng hợp lý và thuận tiện cho việc sắp xếp hay di dời sản phẩm. 

Sầu riêng sẽ trải qua quá trình cấp đông nhanh ở nhiệt độ -40oC  và sau đó được đưa vào kho trữ đông có nhiệt độ từ -18oC đến -25oC để bảo quản.

Đối với bảo quản sầu riêng nguyên trái: 

THU HOẠCH SẦU RIÊNG

( Sầu riêng chín hoàn toàn, hương vị và chất lượng ở mức tốt nhất )
v
v

XỬ LÝ VỆ SINH TRÁI SẦU RIÊNG

( Xử lý và rửa với nước sạch trong thời gian 4 - 5 phút để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và dị vật )
v
v

CẤP ĐÔNG NHANH

( Sầu riêng được phân chia thành nhiều lô - mẻ và đưa lần lượt vào buồng đông lạnh -40oC, thời gian từ 2 đến 3 giờ tùy thuộc vào kích thước quả. 
Sau khi hoàn thành quá trình cấp đông, từng lô-mẻ sầu riêng nguyên quả ( trái ) sẽ được đưa  lần lượt và bảo quản trong kho lạnh với nhiệt độ -18oC để đảm bảo giữ độ lạnh sâu. )

 

Đối với bảo quản múi sầu riêng: 

THU HOẠCH SẦU RIÊNG

(Tiêu chuẩn thu hoạch :  Sầu riêng chín hoàn toàn, hương vị và chất lượng ở mức tốt nhất. Loại bỏ những quả sầu riêng bị sâu bệnh, hay bị thối )
v
v

XỬ LÝ - VỆ SINH

( Xử lý và rửa với nước sạch trong thời gian 4 - 5 phút để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và dị vật. 
Có thể sử dụng Thimerosal ngâm với sầu riêng trong 6 - 12 phút để khử trùng, loại bỏ những hóa chất độc hại. Rửa lại với nước nhiều lần để làm sạch hóa chất. 
Sau đó tách và loại bỏ vỏ sầu riêng để lấy múi sầu riêng, có thể sử dụng máy tách sầu riêng để tăng tốc độ xử lý. 
Múi sầu riêng sẽ được đem đi đóng gói vào các túi hút chân không theo từng trọng lượng mong muốn. )

v
v

CẤP ĐÔNG NHANH

( Sau khi đã lấy múi và hút chân không, sản phẩm được phân thành từng mẻ và mỗi mẻ lần lượt được đưa vào buồng đông lạnh -40oC, thời gian từ 2 đến 3 giờ cho mỗi mẻ - thời gian còn tùy thuộc vào kích thước và chủng loại sầu riêng
Sau khi quá trình cấp đông hoàn thành, mỗi mẻ lần lượt được đưa vào bảo quản trong kho lạnh với nhiệt độ -18 0C để đảm bảo giữ độ lạnh sâu. )

Như vậy, quá trình bảo quản sầu riêng đông lạnh đạt tiêu chuẩn chất lượng giúp cho sản phẩm sầu riêng vẫn giữ được mùi vị như ban đầu cũng như hàm lượng dinh dưỡng đa dạng trong múi sầu riêng, hơn hết là đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm. Kho lạnh, kho cấp đông không những có chức năng bảo quản mà còn có chức năng lưu trữ và đáp ứng yêu cầu vận chuyển sầu riêng phân phối từ nơi này đến nơi khác. 

Thời gian bảo quản kéo dài lên đến 2 năm, Không nên để vượt quá 2 năm vì như vậy sầu riêng sẽ bị biến chất, chất lượng kém đi. 

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành điện- nhiệt lạnh và trình độ chuyên môn cao, Thiên Hải cam kết sẽ mang đến cho quý khách hàng một hệ thống kho cấp đông , kho lạnh hoàn chỉnh, đạt tiêu chuẩn chất lượng.

Mọi chi tiết, thắc mắc xin vui lòng liên hệ: 

THIÊN HẢI - NHÀ LẮP ĐẶT KHO ĐÔNG LẠNH CHUYÊN NGHIỆP 

Hotline : 0909 837 737  - 098 5314 549

Web: Thienhai.vn                 kholanhthienhai.com

Email: thietbilanhthienhai@gmail.com

Đánh giá sản phẩm

Bình chọn sản phẩm:

Bình luận

Sản phẩm cùng loại

LẮP ĐẶT KHO LẠNH BẢO QUẢN SẦU RIÊNG TẠI GIA LAI

LẮP ĐẶT KHO LẠNH BẢO QUẢN SẦU RIÊNG TẠI GIA LAI

 So với sầu riêng ở miền Tây thì sầu riêng ở Gia Lai có hương vị ngọt đậm hơn, thơm ngon hơn, bên cạnh đó sầu riêng Gia Lai được trồng lên trên đất đỏ Bazan màu mỡ nên cây trái xanh tốt cho ra năng suất cao và hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. 

Vui lòng gọi
Thi công nhà xưởng kho lạnh cấp đông sầu riêng ở Đăk Lăk

Thi công nhà xưởng kho lạnh cấp đông sầu riêng ở Đăk Lăk

THIÊN HẢI TST.,CO LTD là nhà thầu chuyên thi công nhà xưởng kho lạnh cấp đông sầu riêng ở Đăk Lăk và trên toàn quốc. Với hơn 15 năm hoạt động trong ngành điện-nhiệt lạnh, Thiên Hải đã nhận thầu, thiết kế, thi công, lắp đặt hàng nghìn kho lạnh, kho cấp đông cho các nhà doanh nghiệp từ tiểu thương cho đến các xí nghiệp và nhà máy. 

Vui lòng gọi
Lắp đặt kho lạnh cấp đông sầu riêng tại Đăk Lăk

Lắp đặt kho lạnh cấp đông sầu riêng tại Đăk Lăk

Hạng mục : Lắp đặt kho lạnh cấp đông bảo quản và dự trữ sầu riêng

Địa điểm : Đăk Lăk

Nhà thầu thi công : Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Kỹ Thuật Thiên Hải

Vui lòng gọi
Lắp đặt kho lạnh bảo quản, dự trữ sầu riêng tại Đăk Lăk

Lắp đặt kho lạnh bảo quản, dự trữ sầu riêng tại Đăk Lăk

- THIÊN HẢI là nhà thầu chuyên tư vấn -  thiết kế - lắp đặt hệ thống kho lạnh, kho cấp đông bảo quản và dự trữ sầu riêng trên toàn quốc. Với kinh nghiệm hoạt động trong ngành lạnh hơn 15 năm.

- THIÊN HẢI có đội ngũ thi công chuyên nghiệp, được đào tạo chuyên ngành bài bản, độ tỉ mỉ lên đến 99,999 %. Tinh thần trách nhiệm cao - nhiệt huyết và tận tâm với nghề. 

Vui lòng gọi
Dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng, vệ sinh kho cấp đông sầu riêng

Dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng, vệ sinh kho cấp đông sầu riêng

Kho cấp đông sử dụng nhiệt độ âm sâu từ -35oC đến -50oC, nhiệt độ này rất dễ xảy ra sự cố.

Vì sử dụng nhiệt độ âm sâu nên kho dễ bị đông đá, các khu vực có độ ẩm cao hay nhiều nước chắc chắn dễ bị đông đá. Trong đó, dàn lạnh là nơi cung cấp nguồn nhiệt lạnh, việc kiểm tra bảo trì sẽ giúp phát hiện hiệu quả làm lạnh và rã đông của máy.

Vui lòng gọi
Dịch vụ vệ sinh, bảo dưỡng, bảo trì kho lạnh sầu riêng

Dịch vụ vệ sinh, bảo dưỡng, bảo trì kho lạnh sầu riêng

Kho lạnh, theo thời gian hoạt động dần dần sẽ bị ảnh hưởng bới các tác động bên ngoài như bám bụi, đóng tuyết, các tác động bên trong như máy móc bị hư hỏng. Điều đó làm ảnh hưởng đến tiến độ hoạt động và chức năng của kho lạnh, quan trọng hơn là nó tác động lên hàng hóa bảo quản và dự trữ bên trong.

Việc bảo trì, bảo dưỡng kho lạnh giúp cho kho lạnh hoạt động đạt nâng suất, ổn định và tuổi thọ của các máy móc thiết bị sẽ kéo dài lâu hơn.

Vui lòng gọi
Lắp đặt kho lạnh sầu riêng tại Đồng Nai

Lắp đặt kho lạnh sầu riêng tại Đồng Nai

Công Ty Thiên Hải chuyên :

- Lắp đặt kho lạnh bảo quản và dự trữ trên toàn quốc.

- Tư vấn, thiết kế kho lạnh chuyên nghiệp

- Cung cấp các vật tư, thiết bị trong việc xây dựng kho lạnh

- Giá cả hợp lý

- Bảo hành lên đến 12 tháng ( bao gồm các dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng hệ thống định kỳ )

Vui lòng gọi
LẮP ĐẶT KHO CẤP ĐÔNG TRÁI SẦU RIÊNG

LẮP ĐẶT KHO CẤP ĐÔNG TRÁI SẦU RIÊNG

Công Ty Thiên Hải chuyên :

- Lắp đặt kho cấp đông nhanh trái cây nông sản ( sầu riêng, Macca, Điều,...)

- Tư vấn, thiết kế kho cấp đông chuyên nghiệp

- Cung cấp các vật tư, thiết bị trong việc xây dựng kho cấp đông

- Giá cả hợp lý

- Bảo hành lên đến 12 tháng ( bao gồm các dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng hệ thống định kỳ )

Vui lòng gọi
THI CÔNG LẮP ĐẶT KHO CẤP ĐÔNG MÚI SẦU RIÊNG

THI CÔNG LẮP ĐẶT KHO CẤP ĐÔNG MÚI SẦU RIÊNG

Công Ty Thiên Hải chuyên :

- Lắp đặt kho cấp đông nhanh trái cây nông sản ( sầu riêng, Macca, Điều,...)

- Tư vấn, thiết kế kho cấp đông chuyên nghiệp

- Cung cấp các vật tư, thiết bị trong việc xây dựng kho cấp đông

- Giá cả hợp lý

- Bảo hành lên đến 12 tháng ( bao gồm các dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng hệ thống định kỳ )

Vui lòng gọi
THIẾT KẾ LẮP ĐẶT KHO LẠNH BẢO QUẢN SẦU RIÊNG

THIẾT KẾ LẮP ĐẶT KHO LẠNH BẢO QUẢN SẦU RIÊNG

Công Ty Thiên Hải chuyên :

- Lắp đặt kho lạnh bảo quản trái cây nông sản ( sầu riêng, Macca, Điều,...)

- Tư vấn, thiết kế kho lạnh chuyên nghiệp

- Cung cấp các vật tư, thiết bị trong việc xây dựng kho lạnh

- Giá cả hợp lý

Vui lòng gọi
GIẢI CỨU SẦU RIÊNG BẰNG KHO CẤP ĐÔNG, KHO LẠNH

GIẢI CỨU SẦU RIÊNG BẰNG KHO CẤP ĐÔNG, KHO LẠNH

Có thể bạn chưa biết, sầu riêng là loại trái cây ăn quả nhiệt đới có nguồn gốc từ Đông Nam Á, được thế giới phương Tây biết đến khoảng 600 năm trước và được trồng đầu tiên ở Việt Nam 100 năm trước.

Xét về Việt Nam cho đến hiện nay, loại cây ăn quả này đã được trồng rộng rãi tại các tỉnh như: Đồng bằng sông Cửu Long ( Tiền Giang, Vĩnh Long, Bến Tre) , Đông Nam Bộ ( Đồng Nai, Bình Phước ), Tây Nguyên ( Lâm Đồng, Đăk Lăk, Đăk Nông ). 

Theo thời gian và sự chuyển biến không ngừng của nền kinh tế, dần dần loại ăn trái này đã trở thành nguồn thu nhập tài chính cho bà con nông dân nhà vườn. Chính vì lẽ đó, hằng năm sầu riêng được thu hoạch với số lượng lớn và thu về hàng tỷ đồng.

 

Vui lòng gọi
THI CÔNG LẮP ĐẶT KHO LẠNH SẦU RIÊNG CHO HỘ DÂN TẠI XÃ EA KNUẾC

THI CÔNG LẮP ĐẶT KHO LẠNH SẦU RIÊNG CHO HỘ DÂN TẠI XÃ EA KNUẾC

- Hạng mục : Kho lạnh

- Mục đích xây dựng : Bảo quản và dự trữ sầu riêng

- Dạng sầu riêng : Sầu riêng tách múi

- Số lượng múi sầu riêng : 1 tấn 

- Địa điểm lắp đặt : Xã Ea Knuếc ( huyện Krông Păk )

Vui lòng gọi

Top

   (0)